Фамилия Горошотченко — один из тех случаев, когда написание расходится с интуитивным пониманием корня. На слух она почти неотличима от более привычной «Горощенко», но лишняя буква «т» в середине — не ошибка, а указание на иную словообразовательную модель.

В основе, скорее всего, лежит не горох, а прозвище или имя Горошот. Суффикс -енко типичен для украинской и южнорусской традиции: он означает «сын» или «потомок». Соответственно, Горошотченко — «сын Горошота». А вот откуда взялось само слово Горошот — вопрос. Самая вероятная версия: это диалектный или искажённый вариант слова «горохот» (грохот, шум). В старых говорах «горохотеть» означало греметь, производить грохот. Прозвище Горохот могли дать шумному, громогласному человеку, а при переносе на фамилию гласный мог редуцироваться и закрепиться на письме как Горошот. Менее вероятно, хотя и возможно, что это вариант фамилии Горошко с наращением -т- под влиянием других прозвищных суффиксов.

Интересно, что фамилия Горошотченко встречается крайне редко и географически привязана в основном к восточным областям Украины и прилегающим регионам России. Это не массовая фамилия, а локальная, что подтверждает её происхождение от конкретного прозвища одного человека, а не от массовой модели по названию растения. Если бы она происходила напрямую от «горох», мы бы видели форму Горошенко — и такие фамилии существуют. Наличие «т» как раз и отличает этот редкий вариант, делая его ценным для историков говоров.

О сословии носителей первых Горошотченко ничего определённого сказать нельзя: прозвище Горошот мог носить и крестьянин, и казак, и мещанин. Суффикс -енко в XVII–XVIII веках активно использовался всеми слоями населения на украинских землях, вплоть до старшины. Но по самой фамилии — только догадки. Единственное, что можно утверждать: предок нынешних носителей был человеком с заметным прозвищем, которое не затерялось в веках, а закрепилось в редкой и узнаваемой фамилии.