Фамилия Говорусская — редкая и, скорее всего, искусственная по происхождению. Её основа «говор-» сразу отсылает к глаголу «говорить», но суффикс «-усск-» нехарактерен для традиционных русских фамилий. В русской ономастике такие модели обычно указывают на позднее, книжное или семинарское происхождение.

Наиболее вероятная версия: фамилия образована от латинского слова «говорить» — «orare» или «oratio» (речь), но через искусственное переосмысление. В духовных училищах и семинариях XVIII–XIX веков было принято давать будущим священникам «говорящие» фамилии на латинский или греческий манер. Священник с фамилией Говоров мог получить «учёный» вариант Говорусский — по аналогии с переделками вроде Сперанский (от лат. sperare — надеяться) или Благонравов. Суффикс «-усск-» здесь имитирует польские или западнорусские фамилии на -ский, которые в семинарской среде считались более благородными.

Вторая, менее вероятная версия — топонимическая. Фамилия могла возникнуть от названия населённого пункта, например, Говоруссы или Говорусье. Однако таких топонимов в известных географических справочниках не зафиксировано, а окончание «-усская» скорее выдает искусственную конструкцию, чем реальное название деревни. Если бы фамилия была от места, она звучала бы как Говорусский (без окончания -ая) — для мужского рода, а Говорусская — это уже женская форма, которая закрепилась за родом через жену или дочь.

Фамилия Говорусская почти не встречается в исторических документах и современных базах данных. Это говорит о том, что носителей было очень мало, возможно, одна-две ветви. По сословной принадлежности предки почти наверняка были из духовенства: священники, дьяконы или их дети, получившие фамилию при поступлении в семинарию. Родственные фамилии — Говоров, Говорков, Говорливый — имеют ту же основу, но совсем другую историю (прозвища от «говорун», «болтун»), тогда как Говорусская стоит особняком как книжный, «учёный» вариант.