Фамилия Грудзинский происходит от древнейшей формы славянских фамильных прозвищ, образованных от географического названия местности, выходцем из которой являлся один из предков. Фамилия Грудзинский происходит от аналогичного прозвища, которое этимологически связано с названием деревни Грудза, расположенной в уезде Гмина Мирск на юго-западе Польши недалеко от границы с Чехословакией. Соответственно, выходец из этой деревни получил прозвище Грудзинский. По другой версии, фамилия Грудзинский представляет собой фонетический вариант фамилии Грудзенский, которая образована от дохристианского имени Грудзень. В свою очередь имя Грудзень восходит к польскому слову «грудзень» со значением «декабрь». Соответственно, имя Грудзень дали мальчику, родившемуся в декабре. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Грудзинский, со временем получил фамилию Грудзинский. О точном месте и времени возникновения фамилии Грудзинский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Грудзинский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.