Фамилию Ижеметьев стоит разбирать не с корня, а с суффикса — он необычен и сразу выдаёт модель. Суффикс -ев указывает на принадлежность: «чей?» — Ижеметьев, то есть сын или потомок человека по имени или прозвищу Ижеметей. Форма на -ей в основе — типичный признак древнерусских нецерковных имён, часто образованных от двух основ или от тюркских заимствований.

Самая вероятная версия — что в основе лежит тюркское имя Ижемет, которое можно прочитать как «иземет» — «почёт, уважение, достоинство» (от арабского ‘изза через тюркское посредство). В тюркских языках слова с корнем «иззет» или «ижзет» означают величие, славу. Имя Ижеметей — это русифицированная форма с добавлением русского патронимического суффикса -ей, который в XVI–XVII веках часто прикрепляли к иноязычным именам при крещении или переходе в русскую среду.

Есть и более бытовая версия: прозвище Ижемет могли дать человеку, который «иж» (из) чего-то «метал» — например, метался, суетился, или же металл (в смысле бросал) что-то. Но это народная этимология, лингвистически слабая: глагол «метать» в древнерусском давал бы форму «Метнев» или «Метёв», а не с таким сложным началом.

Географически фамилия редкая. Основные следы — в старых переписях Вятской и Пермской губерний, где было сильное смешение русского и тюркского (татарского, башкирского) населения. В этих краях фамилии на -ев от тюркских имён — обычное дело. Ижеметьевы могли быть крещёными татарами или русскими, получившими прозвище от соседей-мусульман.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Ижметов, Изметов, Измайлов) показывает, что Ижеметьев — более архаичная форма, сохранившая полное имя-основу без усечения. Носителей сейчас единицы, фамилия нечастотная, но именно поэтому она ценна для генеалогии: по ней можно с высокой вероятностью локализовать предков в районе Камы или Вятки, примерно в XVII — начале XVIII века.