Фамилия Изтурганова — редкий случай в русском ономастиконе, и её разбор стоит начать с суффикса. Форма на -ов/-а типична для русских фамилий, образованных от отчества или прозвища: Изтурган + ов → «сын Изтургана». Но если бы фамилия была исконно русской, мы бы ожидали основу, знакомую по другим фамилиям (Тургенев, Турчанинов). Здесь же корень «Изтурган» — явно тюркский, и это ключ к происхождению.

Скорее всего, основа восходит к тюркскому имени или прозвищу «Изтурган» (или «Ыстырган»), что можно перевести как «собака» или «пёс» — от тюркского «ыт» (собака) и аффикса принадлежности. В тюркской антропонимии такие имена не были оскорбительными: они выполняли роль оберега, чтобы злые духи не позарились на ребёнка. Имя «Ит» или «Итбай» встречалось у башкир, татар, казахов. Форма «Изтурган» могла возникнуть в результате сращения с приставкой «из-» (в русской передаче) или как диалектный вариант.

Вторая версия, менее вероятная, — связь с глаголом «изтурганыш» (тюрк. «разрушать», «ломать»). Тогда прозвище могло относиться к человеку с крутым нравом или воину. Однако это объяснение сложнее, а первая — проще и лучше подтверждается тюркской ономастикой.

Географически фамилия Изтурганова тяготеет к регионам смешанного русско-тюркского населения: Поволжье, Южный Урал, Западная Сибирь. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках она почти не встречается — это говорит о её позднем закреплении, возможно, в XIX веке, когда крестьянам и инородцам массово присваивали фамилии. Предки носителей могли быть башкирами, татарами или казахами, перешедшими в православие, либо русскими, взявшими в основу прозвище от соседей-тюрков.

Других фамилий с тем же корнем в русском языке практически нет: «Изтурганов» — единственный вариант, что подчёркивает уникальность. Если ваша фамилия — Изтурганова, вы носите след давнего культурного контакта, где тюркское имя-оберег превратилось в русскую фамилию с помощью обычного суффикса.