Фамилия Карашанов — один из тех случаев, где корень почти наверняка тюркский, а суффикс — стандартный русский. Основа «Карашан» легко раскладывается на две части: «кара» (чёрный) и «шан» (слава, известность, или же имяобразующий элемент). В тюркских языках, особенно в казахском, татарском и башкирском, «кара» часто выступает не только как цвет, но и как усилитель — «великий», «могучий», «главный». Соответственно, Карашан можно перевести как «чёрная слава» или «великая слава», хотя в народной этимологии нередко всплывает и значение «чернокожий» или «смуглый» — но это уже более буквальное и менее вероятное толкование для прозвища.

Словообразовательная модель здесь простая: к тюркскому личному имени или прозвищу Карашан добавили русский патронимический суффикс -ов. Так обычно оформляли фамилии потомков нерусских людей, которые переходили на русскую службу или жили в смешанной среде. Суффикс -ов, а не -ин, указывает на то, что основа заканчивалась на твёрдый согласный — в данном случае на «н». Фамилия могла закрепиться в XVI–XVII веках, когда в Поволжье и Приуралье активно шёл процесс русификации местной знати и служилых людей.

Географически Карашановы чаще всего встречаются в Оренбургской, Челябинской областях, в Башкортостане и Татарстане. Это зона расселения башкир, татар и казахов, где тюркские имена были повсеместны. Встречается фамилия и у русских — как следствие смешанных браков или крещения носителей тюркского имени. В дореволюционных метрических книгах можно найти Карашановых среди крестьян и мещан, реже — среди казаков Оренбургского казачьего войска.

Интересная деталь: в некоторых говорах «карашан» могло быть не личным именем, а прозвищем по роду занятий. В казахском языке есть слово «қарашан» — так называли человека, занимающегося чёрной работой, чернорабочего. Но эта версия менее распространена, поскольку имяобразующая модель «Кара-» + личное имя гораздо типичнее для тюркской антропонимии. Если ваш предок носил фамилию Карашанов, скорее всего, он происходил из среды, где тюркские имена давали в честь силы, цвета или эпитета, а потом их адаптировали под русский документооборот.