Фамилия Касичник (в украинском варианте — Касічник) относится к «профессиональным» прозвищам, но с неожиданным смыслом. В основе лежит украинский глагол «косичити» — «украшать, наряжать». Так могли прозвать человека, который уделял много внимания одежде, любил прихорашиваться или сам занимался отделкой, украшением чего-либо. В украинских говорах слово «косичити» также означало плести косы, заплетать — возможно, прозвище закрепилось за парикмахером или за тем, кто носил длинные волосы и тщательно за ними ухаживал.

Фамилия образована по типичной восточнославянской модели: основа (прозвище Касічник) + нулевой суффикс. Суффикс -ик (в украинском варианте -ник) указывает на носителя признака или действия: «тот, кто косичит». В русском написании буква «і» перешла в «и», и фамилия получила привычную форму Касичник.

По географии фамилия встречается преимущественно в западных и центральных областях Украины, реже — в южных регионах России, куда переселялись украинские крестьяне в XVIII–XIX веках. В дореволюционных документах могли писать «Косычник» или «Касишник» — из-за диалектного произношения.

Менее вероятная версия связывает фамилию с польским «kosić» (косить) или «kosiarz» (косарь), но в таком случае ожидалась бы форма «Косинник» или «Косарчук». Украинский глагол «косичити» даёт более точную и прямую этимологию.

Таким образом, предок носителя фамилии Касичник — не ремесленник в привычном смысле, а человек, для которого внешний вид и украшение были делом или отличительной чертой: портной, цирюльник, или просто щёголь, получивший прозвище за любовь к нарядам.