Фамилия Касуов — одна из тех, чью основу почти сразу видно: в ней просвечивает имя или прозвище Касу. Но вот откуда взялось само это слово — здесь начинается самое интересное.

Самый прямой путь — тюркские языки. В них «касу» может означать «резать», «кроить» или «рубить». Человек, получивший такое прозвище, мог быть мясником, портным, дровосеком или вообще любым мастером, чья работа связана с острым инструментом. Однако есть и другая, не менее вероятная версия: Касу — это адаптированная форма мусульманского имени Касим (или Касым), что значит «распределяющий», «раздающий». В устной речи имена часто укорачивались и меняли звучание, так что Касу вполне могло стать бытовым вариантом полного имени.

Модель образования проста и типична для русских фамилий: суффикс -ов указывает на принадлежность — «сын Касу» или «из рода Касу». Такая фамилия могла появиться в среде, где тюркские имена и прозвища были обычным делом: у татар, башкир, ногайцев, карачаевцев или балкарцев. Позже, при переходе в русскую среду или при записи в документах, фамилия закрепилась именно в такой форме.

Географически фамилия Касуов встречается на Северном Кавказе, в Поволжье и в Западной Сибири — там, где исторически жили тюркские народы и где было сильно влияние исламской культуры имен. Встречается она и у осетин, у которых могла появиться через кабардинское или балкарское посредничество.

Если рассматривать фамилию в ряду однокоренных — Касумов, Касымов, Касуев, — то Касуов стоит особняком. В ней нет характерного для азербайджанского или кумыкского варианта суффикса -ев, а окончание -ов скорее выдает русскую канцелярскую обработку. То есть носитель фамилии мог быть из семьи, которую записывали в метрики или ревизские сказки на русский лад, отсекая лишние слоги и подгоняя под привычную модель.

Сословная принадлежность предков по одной фамилии не определяется — Касуовы могли быть и крестьянами, и казаками, и мещанами. Но если исходить из прозвищной версии, предок скорее всего был человеком незнатного происхождения, чье ремесло или имя дало начало роду.