Фамилия Касынкина — редкий случай, когда на первый план выходит не корень, а суффикс. Перед нами форма женского рода, а мужской вариант — Касынкин. Модель образования проста: к основе «Касынк-» добавили притяжательный суффикс -ин, который в русских фамилиях указывает на принадлежность: «чей?» — «Касынкин», то есть сын или потомок Касынки.

Самое интересное — что стоит за основой. В ней отчётливо слышится тюркское имя Касым (или Касим, в арабском варианте — «распределяющий», «разделяющий»). Однако между Касым и Касынка произошло характерное для русской народной речи изменение: тюркское окончание -ым/-им превратилось в -ын, а затем добавился уменьшительно-ласкательный суффикс -к(а). Так имя Касым превратилось в прозвище Касынка — «маленький Касым», «Касымушка». Потом это прозвище закрепилось как фамильное.

Версия, что в основе лежит редкое женское имя Касынка (от того же корня), менее вероятна: русская традиция редко образовывала фамилии от женских имён, если только это не вдова или мать-одиночка. Но в контексте татарского и башкирского населения, среди которого фамилия встречается чаще, модель «имя отца + -ин» — стандарт.

Географически Касынкины — не столичная фамилия. Основные следы ведут в Поволжье и Приуралье: Татарстан, Башкортостан, Оренбургская область. Это зона активных русско-тюркских контактов, где фамилии на -ин от мусульманских имён — норма. В сословном плане предки Касынкиных, скорее всего, были крестьянами или мещанами из числа крещёных татар или башкир, либо русскими, жившими в смешанной среде и перенявшими имя соседа.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Касымов, Касимов, Касымкин — показывает, что Касынкин занимает промежуточную нишу: он не такой «официальный», как Касымов (по имени отца в полной форме), и не такой редкий, как Касымкин. Это живая, народная форма, которая сохранила в себе звучание устной речи.