Фамилия Кайело — редкий для России случай, когда носитель, скорее всего, происходит из испаноязычной среды. В русском языке она выглядит чужеродно: нет ни типичного суффикса (-ов, -ин, -ский), ни привычного окончания. Это не адаптированная, а транслитерированная форма, то есть записанная по звучанию. Поэтому искать её корни в русской ономастике бессмысленно.

Основа фамилии — испанское слово «cayelo» (или «cayuela» в диалектных вариантах). В испанском языке это уменьшительная форма от «cayo» — «мелкий островок, риф», или же от «calla» — «известняк, галька». В переносном смысле cayelo могло означать человека «твёрдого как камень» или, наоборот, жителя прибрежной местности, того, кто «с рифа». Встречается и версия, что это прозвище по занятию: добытчик или обработчик известняка.

Географически фамилия Кайело наиболее распространена на Кубе, в Пуэрто-Рико и в прибрежных районах Испании (Галисия, Андалусия). В России она могла появиться в XX веке — либо через потомков смешанных браков, либо через эмигрантов из Латинской Америки. Если ваш предок носил её в дореволюционной России, это почти наверняка иностранец на службе (например, моряк или инженер), поскольку в крестьянской среде такую фамилию не образовали бы.

С точки зрения словообразования, суффикс «-elo» в испанском — уменьшительно-ласкательный, аналог русского «-ик» или «-ок». То есть Кайело можно перевести как «маленький островок» или «камешек». Фамилия не указывает на сословие: в Испании её носили и крестьяне, и горожане, она никак не связана с дворянством или титулом.

Если вы ищете свои корни, стоит проверить записи о рождении не в российских архивах, а в церковных книгах кубинских или испанских приходов. Фамилия не имеет отношения к русским фамилиям на «-ело» (вроде «Горелов» или «Белов»), это случайное созвучие.