Фамилия Хейзе — одна из тех, что пришли в русский язык из немецкого, но в самой Германии встречается нечасто. Её основа — краткая форма имени Генрих (Heinrich), которая в нижненемецких диалектах звучала как Heise или Heyse. Суффикс «-е» в немецких фамилиях часто указывает на происхождение от прозвища или уменьшительной формы: Heise — это не просто «Гейзе», а скорее «маленький Генрих» или «Генрих-сын». В таком виде фамилия закрепилась в письменных источниках начиная с XIV–XV веков на севере Германии, особенно в Ганзейском союзе, где купцы и ремесленники активно фиксировали родовые имена.

В Российскую империю фамилия попала вместе с волнами немецких переселенцев при Екатерине II и Александре I. Чаще всего её носителями становились меннониты, лютеране или католики из Пруссии и Померании, оседавшие в Поволжье, на Украине и в Прибалтике. Русская передача «Хейзе» (вместо немецкого «Хайзе» или «Гейзе») закрепилась из-за особенностей чтения буквосочетания «ei» в разных диалектах — в северных говорах оно звучало ближе к «эй», отсюда и написание через «е».

Интересная деталь: в отличие от распространённых немецких фамилий вроде Шмидт или Мюллер, Хейзе не имеет профессионального корня. Это чисто патронимическая модель, где прозвище от имени стало фамилией без дополнительных суффиксов. В русской среде такую форму иногда путали с еврейскими фамилиями на «-зе», но этимологически она чисто немецкая. По статистике конца XIX века, наибольшая концентрация Хейзе в Российской империи фиксировалась в Самарской и Саратовской губерниях — там, где существовали крупные немецкие колонии.

Сегодня фамилия встречается редко, и её носители в России — это, как правило, потомки тех самых переселенцев, сохранившие написание без изменений. Если вы ищете свои корни, стоит обратить внимание на метрические книги евангелических церквей Поволжья — именно там с наибольшей вероятностью сохранились записи о Хейзе.