Фамилия Хиропулос — это яркий пример фамилии, которая не вписывается в славянскую модель словообразования. Её основа и суффикс прямо указывают на греческое происхождение, и в русском контексте она почти наверняка связана с миграцией, духовенством или купечеством.

Ключ к разгадке — окончание -пулос. В греческой ономастике суффикс -πουλος (пулос) означает «сын» или «потомок». Это одна из самых распространённых моделей образования фамилий в современной Греции, особенно в Пелопоннесе. Таким образом, Хиропулос буквально означает «сын Хироса» или «потомок Хироса».

Теперь о корне Хир-. В греческом языке слово «χείρ» (хир) переводится как «рука». Поэтому самая прямая и правдоподобная версия: фамилия образована от прозвища Хирас (Хирос) — «рука», «рукастый». Такое прозвище мог получить человек с сильными, умелыми руками: ремесленник, кузнец, плотник или лекарь, работающий руками. Возможен и переносный смысл — «опора», «надёжная рука» для семьи или общины.

Менее вероятная, но не исключённая версия: корень может восходить к личному имени, например, к краткой форме от имени Харалампий или Христодул (через народное произношение). Однако связь с «рукой» — самая логичная и подтверждается многими греческими фамилиями, построенными по той же модели (Хиропулос, Хейропулос).

На территории Российской империи и СССР такие фамилии встречались в среде греческих переселенцев, особенно в Приазовье (Мариуполь, Донецкая область), в Крыму и в крупных портовых городах (Одесса, Таганрог). Носители фамилии Хиропулос могли быть потомками греческих колонистов XVIII–XIX веков, торговцев или священнослужителей, которые русифицировали написание, но сохранили греческую основу. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, Хиропулос не склоняется по падежам в мужском роде, что и выдаёт её иноязычное происхождение.