Фамилия Хизовец звучит необычно, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно смотреть не на «Хиз», а на суффикс и регион бытования. Фамилия образована по типичной западно-украинской и белорусской модели с суффиксом -ец, который в этой языковой среде часто указывал на происхождение из какого-то места или на характерный признак человека. Основа «Хиз» в таком случае — это либо усечённая форма личного имени, либо прозвище, либо топоним.

Самое правдоподобное объяснение — связь с глаголом «хизать» (или «хизнуть»), который в некоторых говорах означал «хиреть, слабеть, чахнуть», а также «гнить, портиться». Соответственно, Хизовцем могли прозвать болезненного, слабого человека или, наоборот, того, кто занимался чем-то, связанным с порчей (например, выделкой кож или хранением продуктов, которые могли подгнивать). Вторая версия, менее очевидная, — от польского «chyży» (быстрый, проворный), но переход «ch» в «х» и адаптация под восточнославянский суффикс -ец маловероятны для фамилии, которая бытовала в основном на Волыни, в Полесье и на западе современной Беларуси.

Написание фамилии устойчиво, без вариантов «Хызовец» или «Хизовець», что говорит о её книжной фиксации в документах Российской империи. Социально носители фамилии — скорее всего, крестьяне или мещане, поскольку суффикс -ец в этой модели не был дворянским. Фамилия редкая, не попавшая в массовые списки переселенцев, что указывает на её узколокальное происхождение — возможно, от названия хутора или урочища Хизово, которое со временем исчезло с карт. В любом случае, основа фамилии — не заимствованная, а живая диалектная лексика, что делает её ценной для историков языка.