Фамилия Хмиамес — редкая и неочевидная для русского уха. Скорее всего, перед нами не исконно русская фамилия, а результат адаптации иноязычного прозвища или имени. Самая вероятная версия: фамилия имеет белорусское или польское происхождение и связана с прозвищем «Хмяль» (хмель) или «Хмялеўскі». В белорусском языке слово «хмель» звучит как «хмель» или «хмяль», а фамилии на -ес часто образовывались от названий растений или ремесел. Форма «Хмиамес» могла возникнуть при записи фамилии в русских документах: белорусское «Хмялес» (от «хмяль») исказилось до «Хмиамес» из-за особенностей произношения и неверной передачи мягкого звука «л» и гласных. Вторая версия, менее правдоподобная, — греческое происхождение. В греческом есть слово «χμία» (смесь, сплав), но фамилии с таким корнем в России — единичные случаи, и обычно они связаны с переселенцами из Причерноморья. Если опираться на географию, то носители фамилии Хмиамес встречаются в основном в западных регионах России и в Беларуси, что подтверждает первую версию. Суффикс -ес в фамилии — редкий для русской ономастики, он характерен для западнославянских языков, где -ес могло быть окончанием прозвища (например, «хмелес» — тот, кто связан с хмелем, либо пьяница). Таким образом, предок человека с фамилией Хмиамес мог быть либо пивоваром, либо владельцем хмельника, либо просто человеком с веселым, «хмельным» нравом. Фамилия не дворянская и не крестьянская в традиционном русском понимании — она из тех, что закрепились за ремесленниками или мещанами на западных землях Российской империи.