Фамилия Хокубов — редкая и с неочевидной основой. В ней нет привычного суффикса -ов, который указывал бы на отчество от имени или прозвища. Вместо этого мы видим суффикс -уб-, который в русской ономастике почти не встречается. Это сразу подсказывает, что корни фамилии, скорее всего, нерусские.

Наиболее вероятное объяснение — тюркское происхождение. Основа «хокуб» или «хокуп» могла быть вариантом тюркского имени или прозвища, связанного со словом «хокук» (право, закон) или «хокумат» (правительство, власть). В тюркских языках суффикс -уб нередко встречается в прилагательных или названиях профессий. Следовательно, Хокубов могло означать «сын судьи», «законник» или «человек, имеющий отношение к власти». Не исключено, что это переосмысление арабского «хакк» (истина, право) через тюркское посредство.

Вторая версия, менее вероятная, — искусственное или случайное образование. Встречаются фамилии, возникшие при переписи населения, когда писарь записывал прозвище на слух, а потом оно закрепилось. Например, если человека звали «Хокуб» (от глагола «хокать» — кашлять, или от диалектного «хокуль» — хитрец), то его потомки стали Хокубовыми. Но это лишь догадка: ни в словарях русских говоров, ни в исторических актах такое прозвище не зафиксировано.

География фамилии узкая. Основные носители — среди народов Северного Кавказа (осетины, чеченцы, ингуши) и в некоторых тюркоязычных регионах. В центральной России фамилия практически не встречается. Это подтверждает её восточное происхождение: в осетинском, например, есть слово «хъуыба» (суд, правосудие), от которого могла пойти фамилия через русское окончание -ов.

Таким образом, Хокубов — фамилия с тюркской или кавказской основой, означавшая либо принадлежность к судейскому сословию, либо прозвище по роду занятий. Её редкость и нестандартный суффикс делают её интересным объектом для локальных генеалогических изысканий.