Фамилия Хришу — редкая, с очень прозрачной, но неочевидной на первый взгляд основой. В русском языке она явно нерусская по происхождению, что сразу заметно по конечному -у, несвойственному для исконных русских фамилий. Скорее всего, перед нами фамилия молдавского или румынского корня, где она пишется как Hrișu.

Ключ к разгадке — основа «Хриш-». Это краткая форма от имени Христофор (Христофор — «несущий Христа») или от румынского аналога Cristofor. В молдавской и румынской традиции широко распространены уменьшительные имена, оканчивающиеся на -у: Георге — Георгицэ, но в быту могло звучать и как Георгиу; аналогично Хриш — от Христофор. Таким образом, фамилия Хришу буквально означает «маленький Христофор» или «Христофоров сын», но образована не через русский суффикс -ов, а через местный, южнославянский или румынский формант, который застыл в фамилии.

Географически фамилия тяготеет к зоне бывшего расселения молдаван и румын на юго-западе Российской империи — Бессарабия, Буковина, а также к граничащим с ними областям Украины (Одесская, Черновицкая области). В России она встречается единично, чаще всего у потомков переселенцев конца XIX — начала XX века. Социальный состав носителей, скорее всего, был крестьянским или мещанским: фамилия не указывает на дворянское происхождение, а скорее на принадлежность к православному населению этих земель.

Интересная особенность: в русском языке фамилия Хришу не склоняется (как и все фамилии на -у). В молдавском же варианте она могла бы склоняться по местным правилам, но в русской среде закрепилась как неизменяемая. Это делает её хорошим маркером для генеалогического поиска: если вы встретили Хришу в метрической книге XIX века, почти наверняка запись сделана в Бессарабской губернии или соседних уездах Подольской губернии.