Фамилия Хуруджи почти наверняка указывает на род занятий предка, но вот что именно он делал — вопрос открытый. В основе лежит древнетюркское слово, а характерный суффикс –джи в тюркских языках превращает любое существительное или глагол в название профессии: так же образованы, например, «казначей» от «казна» или «лодочник» от «лодка». Поэтому первая и самая правдоподобная версия связывает прозвище Хуруджи с глаголом kura-, который означал «вязать сеть, связывать». Человек, получивший такое имя, скорее всего, плел сети — либо для продажи, либо для нужд своей общины. Рыболовство и охота с помощью сетей были распространены у многих тюркских народов, так что прозвище мастера легко закрепилось за ним и перешло к потомкам.

Но у фамилии есть и вторая версия, более неожиданная. Она отталкивается от слова «хур» — так называют монгольский и бурятский двухструнный смычковый инструмент, распространенный у кочевых скотоводов. В старину хур использовали не столько для музыки в концертном понимании, сколько как сигнальный или звукоподражательный инструмент — им подражали голосам животных, подавали знаки в степи. Современный вариант хура, усовершенствованный, уже входит в состав национальных оркестров. Если принять эту версию, то Хуруджи — либо мастер, изготовлявший хуры, либо музыкант, виртуозно игравший на них. Суффикс –джи в этом случае работает точно так же, указывая на профессиональную принадлежность.

Какая из версий ближе к истине, сказать сложно. Обе лингвистически состоятельны, но первая выглядит чуть предпочтительнее: глагольная основа «вязать» шире по смыслу и встречается в тюркских языках чаще, чем узкое название инструмента. К тому же сетевязание — более массовое ремесло, чем изготовление музыкальных инструментов, а прозвища чаще давали по обыденным занятиям. Впрочем, не исключено, что в разных регионах фамилия возникла независимо и в одном случае означала одно, а в другом — другое. География бытования фамилии Хуруджи сегодня невелика, что типично для прозвищ, привязанных к конкретному ремеслу: такие фамилии редко рассеиваются широко, они остаются локальными.