Фамилия Хурья — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Чтобы понять её корни, нужно разобраться, на какой язык указывает основа и какой суффикс её оформил.

Первое, что бросается в глаза, — окончание -я. В русских фамилиях такое окончание чаще всего встречается у форм на -ин, -ын, где конечное -а принадлежит основе (например, Глазун → Глазунов, но если основа на -я, то фамилия может выглядеть как Глазуня). Однако фамилия Хурья не укладывается в эту модель: суффикса -ов или -ин здесь нет, а значит, перед нами не патронимическая (по отцу) форма в привычном понимании. Скорее всего, фамилия застыла в виде прозвища или имени, которое не переоформили суффиксом. Это характерно для украинской, белорусской или южнорусской традиции, где фамилии нередко оставляли в «чистом» виде: Хурья, как и Коваль, Швець.

Основа хур- — самая интересная часть. В русских говорах слово «хурый» означало «худой, тощий, болезненный». Отсюда же диалектное «хурда» — мелкая рыба или мелочь, хлам. Человек мог получить прозвище Хурья за внешний вид (худой, слабый) или за характер (обидчивый, «худой» в смысле злой). Но есть и менее очевидная версия: в тюркских языках (например, в карачаево-балкарском) «хур» значит «сухой, высохший» или «глухой (звук)», а в южных диалектах украинского «хурія» — это буря, непогода. При такой географии фамилия могла возникнуть на стыке культур — в степных районах, где смешивались славянские и тюркские говоры.

Если отталкиваться от реалий, то предок носителя фамилии Хурья, скорее всего, был прозван за внешнюю или внутреннюю «худобу» — либо тощий человек, либо сварливый. В пользу славянского корня говорит и то, что фамилия не имеет типично тюркского суффикса (вроде -ов, -ев добавленных к тюркской основе). Она осталась в «сыром» виде, без родового окончания, что типично для казачьих и украинских фамилий. Встречается она преимущественно на юге России и в восточной Украине, но точных статистических данных по распространению нет — фамилия настолько редкая, что в современных телефонных справочниках её можно пересчитать по пальцам.

Таким образом, фамилия Хурья — это прямое прозвище, закрепившееся за родом без дополнительных суффиксов. Её носитель в прошлом явно выделялся среди окружающих либо телосложением, либо нравом, и это качество стало родовым именем.