Фамилия Киановский — редкий случай, когда географическая привязка почти наверняка перевешивает все остальные версии. Она образована по типичной для шляхты и духовенства модели на -ский/-цкий, которая указывала на владельческое или родовое поместье: Киановский — это «тот, кто из Кианова». Значит, предок носителя фамилии владел или происходил из населённого пункта с названием вроде Кианово, Киан, Киановичи. Такие топонимы встречаются на западе современной Беларуси и востоке Польши, где исторически была сильна традиция дворянских фамилий на -ский.

Корень Киан- в этом случае, скорее всего, не славянский, а тюркский или персидский. В тюркских языках «киан» (или «кыян») означает «дорогой, ценный» или «вождь, повелитель». В персидском «киян» — «царственный», от имени легендарной династии Кайанидов. В Беларуси и на Волыни, через которые прошли татаро-монгольские нашествия, а позже жили татарские переселенцы на службе у литовских князей, такие корни не редкость. Поэтому исходное прозвище «Киан» могло означать «дорогой человек» или «знатный» — и дали его не случайно, а как уважительное или ироничное прозвище.

Менее вероятная, но возможная версия — от имени Кей (Кай), которое в некоторых славянских говорах звучало как «Киан». Это сокращение от полных имён вроде Макарий или Кесарий. Тогда фамилия Киановский означала бы «потомок Киана».

Фамилия не массовая. В Российской империи носители Киановских встречались в основном среди католической шляхты Виленской, Гродненской и Минской губерний, а также среди православного духовенства (священникам часто давали «искусственные» фамилии на -ский по названию села). Сравните с однокоренной, но более редкой формой Кианов — она образована проще, через суффикс принадлежности -ов, и указывает на прямого потомка человека по прозвищу Киан. Киановский же — фамилия «территориальная», она говорит о родовом гнезде, а не о личном прозвище предка.