Фамилия Кинфу — редкая и необычная для русского уха. Её происхождение вызывает споры, и, скорее всего, она не является исконно русской по корню. Разбирать её стоит не с привычного суффикса -ов или -ин, а с самой основы.

Наиболее вероятная версия — топонимическая. Кинфу — это искажённое или устаревшее название города Цзиньфу (Jin Fu) в Китае, которое встречалось в русских дореволюционных картах и документах. Фамилию мог получить человек, имевший к этому городу отношение: купец, вёдший с ним торговлю, миссионер или дипломат, вернувшийся на родину. В таком случае фамилия — это прозвище по географическому признаку, закрепившееся за родом.

Вторая, менее очевидная версия — искусственное происхождение. В XIX веке в духовных семинариях иногда давали фамилии, образованные от греческих или латинских слов. Кинфу можно попытаться связать с греческим «κυνέη» (кине́э) — «шлем», но это натяжка: слово сократилось и исказилось до неузнаваемости. Эта гипотеза слабая, и её стоит отбросить.

Третья версия — фонетическое переосмысление. В южных и западных говорах русского языка «Кинфу» могло возникнуть из «Конфу» или «Кунфу» (от китайского «кунг-фу» — мастерство, но это уже совсем экзотично) или из более привычного «Конев»/«Кинев» при сильном местном акценте. Однако письменные источники такой трансформации не подтверждают.

Суффикс -у в русских фамилиях нетипичен. Он встречается в заимствованных фамилиях (например, грузинских: Кипиани, Орбелиани) или в русифицированных вариантах восточных имён. В случае с Кинфу суффикс не играет словообразующей роли, как -ов или -ин: он, скорее, застывшая часть исходного топонима.

Таким образом, если ваши предки — Кинфу, с высокой вероятностью они происходят из среды, связанной с Востоком, дипломатией или торговлей с Китаем в XVIII–XIX веках. Фамилия не крестьянская и не дворянская в классическом смысле, а скорее «географическая» или «служебная». Точных данных о сословной принадлежности носителей в открытых источниках нет, но это редкий случай, когда фамилия может указывать на конкретный маршрут или профессию предка.