Фамилия Кинокцианц — один из тех редких случаев, когда написание почти полностью сохранило иноземное звучание, а суффикс выдаёт конкретную географию. Корень здесь — «кинокци» — восходит к греческому слову κύων, κυνός (собака) и его производным. По-видимому, основа — «кинокцис» или «кинокци», что в греческом могло означать либо «собачий», либо быть фамильным прозвищем, связанным с собакой (сторож, охотник, псарь). Но решающую роль играет окончание.

Суффикс «-янц» (в русской передаче часто «-янц» или «-янс») — типичный для армянских фамилий, образованных по модели «сын такого-то». В данном случае мы видим не просто армянский суффикс, а его вариант, характерный для западных диалектов армянского языка (в отличие от восточного «-ян»). Фамилия Кинокцианц — это греческая основа, адаптированная армянским окончанием. Такое сочетание встречается у армян, живших в греческой среде, особенно в городах Малой Азии (Трапезунд, Самсун) и в Крыму, где исторически существовали армянские общины, испытавшие сильное греческое влияние.

Таким образом, носитель фамилии Кинокцианц — это, скорее всего, потомок армянина из грекоязычного региона, чей предок носил прозвище «Кинокци» (возможно, «собачник», «псарь» или «человек с собакой»). Фамилия не получила широкого распространения в России — она осталась в среде потомков выходцев из Османской империи или крымских армян. В русском языке написание «Кинокцианц» закрепилось как буквенная передача звуков, где «ц» передаёт аффрикату, а «и» — редуцированный гласный.

С точки зрения словообразования, это прозвищная фамилия с прозрачной, но не русской этимологией. Она не имеет отношения к «кинок» или «кино» — это случайное совпадение с современным словом. Споров о происхождении почти нет: греческий корень и армянский суффикс складываются в ясную картину миграции и культурного смешения.