Фамилия Коропачинский нечастая и звучит не по-русски, хотя суффикс -ский прочно привязал её к польско-украинской модели образования фамилий шляхты и духовенства. Разберёмся с основой: «Коропач». Это слово в украинских и южнорусских говорах означает коршуна, хищную птицу. В некоторых диалектах «коропач» — синоним ястреба или даже вороны, но орнитологическая путаница здесь неважна: прозвище давали человеку с острым взглядом, хищным нравом или, возможно, с длинным носом, похожим на клюв.

От прозвища Коропач образовали фамилию Коропачевский, а затем, под влиянием местного произношения или при записи в документах, она могла сократиться до Коропачинского. Чередование -ч-/ц- в суффиксе — вещь обычная для восточнославянской антропонимии, особенно если носитель жил на стыке украинских и польских земель (Волынь, Подолье, Галиция). Там фамилии на -ский часто давали не только дворянам, но и крестьянам, получившим прозвище по птице или животному.

Есть и вторая, менее вероятная версия: от названия населённого пункта Коропачи или Коропачин. Такие топонимы встречаются на западе Украины, в бывших воеводствах Речи Посполитой. Тогда фамилия указывала бы на выходца из этого села. Но поскольку сёл с таким названием мало, а прозвище «коропач» хорошо известно в народной речи, первая версия убедительнее.

Фамилия не имеет отношения к дворянским гербам (в польских гербовниках её нет) и не связана с духовным сословием, как многие «семинарские» фамилии на -ский. Это типичное прозвищное образование, которое закрепилось в XIX веке, когда крестьянам и мещанам массово давали фамилии. Носители Коропачинских — потомки людей, которых когда-то за глаза называли «коршуном» за цепкость, зоркость или неуступчивость.