Фамилия Крипицер — редкий случай, когда географическое происхождение прослеживается почти с абсолютной уверенностью, а вот с корнем слова всё сложнее. Перед нами типичная фамилия ашкеназских евреев, образованная по продуктивной модели с суффиксом -ер. Такие фамилии в XIX веке массово присваивали на землях бывшей Речи Посполитой, в черте оседлости Российской империи и в Австро-Венгрии. Суффикс -ер в идише и немецком часто указывает на профессию или на жителя определённого места.

В случае с Крипицер версия «по месту жительства» кажется основной. Фамилия почти наверняка образована от названия населённого пункта Крипице или Крипица. Такие топонимы встречаются в Польше (например, деревня Krzepice в Силезском воеводстве, хотя написание там другое) и в исторических областях Литвы и Беларуси. Если предок носителя фамилии переехал в город и получил фамилию по месту, откуда он родом, его могли записать как Крипицера — то есть «тот, кто из Крипиц».

Второй вариант, менее вероятный, но ономастически возможный — связь с идишским или немецким словом. Можно вспомнить немецкое «krippen» (ясли, кормушка для скота) или диалектное «Krippe» в значении «скряга, мелочный человек». Однако для прозвищного происхождения фамилия выглядит слишком «географичной» по форме. Прямых аналогов в словарях еврейских фамилий (например, у Бейдера или Гуггенхаймера-Грюнберга) именно для Крипицер нет, что подтверждает её редкость и локальный характер.

Что касается социального слоя: носители фамилии Крипицер, скорее всего, происходят из среды местечковых евреев — ремесленников, мелких торговцев или арендаторов. Фамилия не дворянская и не купеческая, а «народная», присвоенная в эпоху обязательной паспортизации. Встречается она крайне редко, в основном в документах XIX — начала XX века на территории современных Украины, Беларуси и Польши. В современной России и Израиле единичные носители — это потомки тех, кто уехал в эмиграцию или был эвакуирован в годы войны.

Если коротко: Крипицер — фамилия-топоним, указывающая на выходца из местечка с похожим названием. Корень скорее всего славянский (от «крипица» — крепость, опора, или от диалектного названия кремня), но через немецкий суффикс превратился в фамилию, звучащую по-еврейски.