Фамилия Кромбель — редкая, с неочевидной этимологией. Если попытаться разобрать её по модели русских фамилий, то сразу бросается в глаза нехарактерный суффикс. В русской ономастике распространены форманты -ов, -ев, -ин, -ский. Окончание -ель встречается, но обычно в составе немецких или еврейских фамилий (Мандель, Гендель, Когель). Вполне вероятно, что Кромбель — это фамилия немецкого или еврейского происхождения, адаптированная к русской письменности.

Основа «Кромб-» может восходить к немецкому слову «krumm» — «кривой», «изогнутый». В таком случае фамилия могла возникнуть как прозвище человека с искривлённой осанкой, хромотой или даже с характерным носом. В немецких диалектах «Krumm» дало множество фамилий: Крумм, Круммель, Кроммель. «Кромбель» — это, скорее всего, вариант с уменьшительным или патронимическим суффиксом, то есть «маленький Крумм» или «сын Крумма».

Вторая версия — еврейское происхождение. Среди ашкеназских евреев фамилии нередко образовывались от названий профессий или мест. «Кромбель» могло произойти от идишского «кром» (кривой) или от местечка с похожим названием. Однако никаких документальных подтверждений бытования такой фамилии в черте оседлости найти не удалось, что делает эту гипотезу менее надёжной.

Третий, маловероятный вариант — искусственное происхождение. В XIX веке при присвоении фамилий еврейскому населению Российской империи чиновники нередко искажали или придумывали окончания. «Кромбель» могло получиться из немецкого «Krumm» с добавлением польского или украинского уменьшительного суффикса, но это лишь предположение.

Если говорить о географии, то в дореволюционных метрических книгах и переписях фамилия Кромбель почти не встречается. Современные носители живут в основном в крупных городах России и Украины, что говорит о позднем расселении, возможно, в XX веке. Сословная принадлежность предков неясна — скорее всего, это были мещане или ремесленники, а не дворяне или крестьяне.

Итог: фамилия Кромбель, скорее всего, имеет немецкие корни и означает «кривой» или «сын кривого». Русская огласовка и редкость указывают на то, что она могла быть принесена в Россию переселенцами или адаптирована в период активных контактов с немецкоязычными культурами.