Фамилия Крушевские — одна из тех, что не даёт однозначного ответа о происхождении с первого взгляда. В ней два равноправных корня, и выбор между ними зависит от географии семьи и её исторического контекста.

Фамилия образована по польско-белорусской модели с суффиксом -ский, который изначально указывал на принадлежность к месту или владению. В дворянской среде Речи Посполитой такие фамилии закреплялись за шляхтой, владевшей имением Крушево или Крушев. Таких топонимов в Польше, Беларуси и на западе Украины несколько — например, Крушево в Мазовецком воеводстве или Крушев в Подляском. В этом случае предок был «тем, кто из Крушева».

Вторая, не менее вероятная версия — прозвищная. В основе лежит слово «крух» или «круш» — в старопольском и западнорусских говорах так называли крошку, мелкий кусочек, а также нечто хрупкое, ломкое. Прозвище Крух мог получить либо человек маленького роста или хрупкого телосложения, либо, наоборот, ремесленник, работавший с ломким материалом — например, гончар или стеклодув. Суффикс -евск- в таком случае присоединили позже, по аналогии с панскими фамилиями, что было распространённой практикой при переходе крестьян и мещан в более высокие сословия.

Словообразовательная модель Крушевские — типичная для восточных окраин Речи Посполитой. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые указывали на отца (чей сын), -ский фиксировал место или статус. Поэтому среди Крушевских много как потомков мелкой шляхты, так и крещёных евреев, получивших фамилию при переходе в православие или католичество — в XIX веке такие фамилии нередко давали по названию ближайшего местечка.

Однокоренные фамилии — Крушев, Крушевский, Круш, Крушинский. Разница в суффиксе: Крушев — более старая, бесприставочная форма, Крушевский — уже оформленная по польскому образцу. Встречаемость фамилии выше всего в Беларуси, восточной Польше и на Волыни; в России она редка и, как правило, указывает на польское или западнорусское происхождение рода.

Сословная принадлежность Крушевских была разной. В польских гербовниках упоминается шляхетский род Крушевских герба Правдзиц, но большинство носителей фамилии к XVIII–XIX векам относились к крестьянам или однодворцам — потомкам обедневшей шляхты, которая не смогла подтвердить дворянство при разборах.