Фамилия Курузиди имеет греческое происхождение. Она образована от слова «kuru», что значит «сухой». Скорее всего, предок обладателя этой фамилии был высоким и худощавым, за что и получил прозвище Куруз. Согласно другой версии, в основе этой фамилии лежит слово «kurut» - «молочный продукт, напоминающий сухое молоко». В этом случае фамилия содержит указание на род занятий предка: он продавал или готовил курут.