Фамилия Ландсман ведет свое начало от аналогичного прозвища, которое восходит к немецкому существительному Landsmann – «соотечественник», «коренной житель» (от Land – «земля, территория» и Mann – «человек, мужчина»). Прозвище Ландсман обычно давали коренному жителю, чтобы подчеркнуть отличие от недавних переселенцев. Фамилия Ландсман распространена также у евреев.