Фамилия Лапырькова — женская форма, а её мужской вариант — Лапырьков. Это редкая фамилия, и её разговорный, почти прозвищный характер выдают суффикс и основа.

Словообразовательная модель здесь нестандартная. В русских фамилиях чаще встречается суффикс -ов/-ев или -ин. Суффикс -ков в фамилии Лапырьков — это уменьшительная или уничижительная форма, которая могла закрепиться за прозвищем. Основа «Лапырь» — вот главная загадка. Скорее всего, это не каноническое имя, а прозвище.

Самая правдоподобная версия отсылает к диалектному слову «лапырь». В некоторых говорах так называли большую, неуклюжую лапу или ступню, а также человека с такими ногами — неуклюжего, тяжелого на подъем. Прозвище Лапырь могли дать медлительному или крупному человеку. От него через форму «Лапырько» (с уменьшительным суффиксом -к-) и родилась фамилия Лапырьков: буквально «сын Лапырька».

Менее вероятна, но возможна связь с глаголом «лапать» — хватать, трогать. Тогда прозвище могло относиться к чересчур приставучему человеку. Но диалектная основа «лапырь» выглядит убедительнее, так как она создает более конкретный образ.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и центральным областям, где слово «лапырь» могло бытовать. Встречается она редко, что подтверждает её происхождение от локального прозвища, а не от распространенного крестильного имени.

Таким образом, предок носителей фамилии Лапырьковы — человек, которого в деревне прозвали Лапырь или Лапырько. Прозвище, скорее всего, описывало его внешность или походку, а не профессию.