Фамилия Ластокина — довольно редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В отличие от фамилий, образованных от крестильных имён (Иванов, Петров), эта явно восходит к прозвищу. Основа «Ласток-» почти наверняка связана с диалектным словом «ласток» или «ласта». В русских говорах, особенно северных и сибирских, «ластой» называли ладонь, а «ласток» — уменьшительную форму, то есть «ладошка» или «маленькая лапа». Человек мог получить прозвище Ласток за широкую или сильную ладонь, за какую-то особенность руки, либо за профессию, где руки — главный инструмент.

Суффикс «-ин» указывает на принадлежность: Ластокина буквально означает «дочь (или жена) Ластока». Это типичная модель для русских фамилий, образованных от прозвищ или мирских имён, оканчивающихся на согласный. Мужской вариант — Ластокин. Интересно, что в некоторых регионах «ласток» могло быть не прозвищем, а названием рыбы или морского животного (сравните с «ластоногие»), но для фамилии, скорее всего, первично бытовое, «ручное» значение.

Географически фамилия Ластокина встречается крайне редко. Основные следы ведут в центральные и северо-западные области России, а также в Сибирь, куда переселенцы принесли свой говор. В дореволюционных метрических книгах фамилия изредка фиксируется в Вологодской и Архангельской губерниях — как раз там, где слово «ласта» в значении «ладонь» было в ходу.

Социальный состав носителей, судя по сохранившимся записям, — в основном крестьяне и мещане. Фамилия не дворянская, не книжная, а чисто народная, «говорящая». Предок Ластокин мог быть рыбаком, плотником или любым мастеровым, чья работа требовала цепких и сильных рук — прозвище закрепилось и дало начало роду.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Ластокин стоит в одном ряду с Ластовым, Ластовкиным, Лаптевым — все они так или иначе описывают человека через часть тела или её свойство. Но «ласток» — форма более архаичная и редкая, что делает фамилию Ластокина особенно интересной для тех, кто хочет докопаться до корня.