Фамилия Лацабидзе — одна из тех, где за привычным грузинским окончанием скрывается негрузинская, а точнее, лезгинская основа. Вопреки стереотипу, её корни уходят не в горы Кавказского хребта, а в древнюю языческую традицию лезгинского имени Лацаб. Слово это толкуют по-разному, и оба варианта заслуживают внимания.

Если отталкиваться от лезгинского «лацу» — «белый», то имя Лацаб могли дать ребёнку со светлой, почти белой кожей, что на Кавказе всегда было заметной и необычной чертой. Однако есть и другая версия: имя могли образовать от прилагательного «лас» — «тихий, спокойный». В этом случае Лацаб становилось пожеланием мирного нрава, а не описанием внешности. Обе гипотезы правдоподобны, но первая (связь с цветом) выглядит чуть убедительнее: в архаичных именах описания внешности встречаются чаще, чем черт характера.

Сама фамилия построена по классической грузинской модели с суффиксом «-идзе», который в западной Грузии указывал на происхождение от отца или предка. То есть Лацабидзе буквально означает «сын Лацаба». Это типичный пример, когда имя-основа пришло из одного языка, а фамильный формант — из другого, что не редкость для многонационального Кавказа.

Среди носителей фамилии — Георгий Ираклиевич Лацабидзе (род. 1978), грузинский пианист и композитор. Его международная карьера — лишнее напоминание, что за фамилией с древним корнем может стоять современное искусство. Других широко известных представителей фамилии в открытых источниках не зафиксировано, что делает её скорее редкой, чем распространённой.

Таким образом, фамилия Лацабидзе — это сплав лезгинского имени и грузинского способа его оформления. Она не даёт точного ответа, кем были предки по сословию, но ясно указывает на их этническое происхождение и возможную внешность или характер далёкого родоначальника.