Фамилия Лейпцигер — яркий пример того, как географическое название превращается в фамилию. Её основа — немецкий город Лейпциг (Leipzig). Такую фамилию давали человеку, который был родом из этого города или долго в нём жил и потом переселился в другое место. В немецкой традиции такие фамилии на -er (житель города, выходец оттуда) очень распространены: Берлинер, Гамбургер, Дрезденер. Лейпцигер — буквально «лейпцижец».

Интересно, что фамилия эта встречается не только у немцев. В Российской империи, особенно в черте оседлости, её носили евреи. Для еврейского населения в XIX веке подобные фамилии были типичным способом получить фамилию по месту происхождения (так называемые топонимические фамилии). Лейпциг был крупным торговым и культурным центром, поэтому немало еврейских семей вели оттуда своё происхождение или имели с городом деловые связи. В результате в России и на Украине фамилия Лейпцигер закрепилась как еврейская, хотя её немецкая природа остаётся очевидной.

Словообразовательная модель проста: корень Лейпциг- и суффикс -ер, указывающий на принадлежность к месту. В русском языке фамилия не склонялась по падежам в женском роде (Мария Лейпцигер), а в мужском склонялась как существительное (Ивана Лейпцигера). Никаких дополнительных русских суффиксов (-ов, -ин) к ней не добавляли, что говорит о её позднем заимствовании и сохранении исходной формы.

С точки зрения сословной принадлежности, носители фамилии в России чаще всего были мещанами или купцами — городскими жителями. Среди Лейпцигеров встречались и ремесленники, и люди свободных профессий, но крепостными крестьянами они почти никогда не были, так как фамилия указывает на городское, а не сельское происхождение. Если вы носите эту фамилию, с высокой вероятностью ваши предки были связаны с городской культурой и, возможно, с торговлей — либо в самом Лейпциге, либо в городах западных губерний Российской империи.