Фамилия Лимацинская — довольно редкая и звучит по-книжному. Её основа, скорее всего, не имеет отношения к лимонам, как может показаться на первый взгляд. Ключ к разгадке — суффикс «-цин-», который указывает на польское или белорусское происхождение. В польском языке суффикс «-c-» (читается как «ц») часто заменяет русское «ч» или «к». Поэтому «Лимацинский» — это вариант фамилии Лимачинский или Лимаковский.

Самая вероятная версия: фамилия образована от названия населённого пункта. В Польше и Западной Беларуси есть несколько мест с корнем «Лимач» или «Лимаки» (например, деревня Лимаки в Подляском воеводстве). Первым носителем фамилии Лимацинский был человек, который переехал оттуда — «тот, кто из Лимак». Окончание «-ский» в таких фамилиях указывает на дворянское или шляхетское происхождение, но в XIX веке её могли получить и крестьяне, переселившиеся в другие земли.

Существует и вторая, более прозаичная версия. В южнорусских и украинских говорах «лимак» — это улитка (от латинского limax). Прозвище Лимак могли дать медлительному или нерасторопному человеку. Но эта версия менее правдоподобна для фамилии на «-ский»: такие фамилии обычно «географические», а не прозвищные.

Форма Лимацинская — женская, типичная для польской традиции, где женские фамилии оканчиваются на «-а/-я». В России и Беларуси она сохранилась без изменений, в отличие от русского варианта «Лимацинский» (для мужчин). Носительницы этой фамилии чаще всего встречаются на западе Беларуси, в Брестской и Гродненской областях, а также среди потомков переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке.