Фамилия Липсберг — пример относительно редкой для России фамилии немецкого или еврейского происхождения. Её основа — два корня: «липс» и «берг». Первая часть, lip, в немецком языке означает «край, выступ» или «губа» (в переносном смысле — край чего-либо). Вторая, berg, переводится как «гора». Таким образом, буквальное значение фамилии — «край горы» или «выступ на горе». Такое прозвище могли дать человеку, жившему у подножия скалы, на краю обрыва или на возвышенности с характерной формой.

Существует и альтернативная версия, связывающая начало фамилии с английским словом leap — «помеха, преграда». Однако она менее правдоподобна: фамилия Lipsberg встречается в немецкоязычных регионах (Германия, Австрия) и у евреев-ашкеназов, где «липс» — это именно lip, а не заимствованное из английского leap. В русском контексте фамилия могла появиться как вариант написания еврейской фамилии Липсберг (от местечка Липсберг в Восточной Пруссии, ныне Липск в Польше) или как русификация немецкой фамилии Lipsberg.

Обратите внимание на суффикс: в русском языке фамилия не получила типичных окончаний -ов, -ев или -ин, что указывает на её иноязычное происхождение. В документах XIX — начала XX века (например, в метрических книгах или ревизских сказках) её могли записывать как Липсбергъ, с твёрдым знаком на конце. Носители фамилии, скорее всего, были ремесленниками, торговцами или арендаторами, а не дворянами — немецкие и еврейские фамилии на -берг чаще указывали на место жительства, а не на сословие.

Географически фамилия Липсберг встречается в западных губерниях Российской империи (Виленская, Ковенская, Волынская) и у еврейских общин Прибалтики. В советское время она почти исчезла из-за эмиграции или русификации (смены на Липский, Липович). Сегодня в России её можно встретить редко, чаще у потомков немецких колонистов или еврейских семей, переживших Холокост.