Фамилия Лоилариа — редкий случай, когда написание почти полностью совпадает с произношением, но корни уходят в языки, где ударение и гласные играли другую роль. Скорее всего, перед нами фамилия грузинского происхождения, адаптированная к русской графике. В грузинском языке нет буквы «л» в начале слова, зато есть звук [l] и окончание -иа (или -ия), которое указывает на принадлежность к роду или местности. Исходная форма могла звучать как Лоилариа или Лоилария, где основа Лоилар- — это, вероятно, топоним или прозвище.

Если разобрать по частям: Лои- — возможно, искажённое грузинское ло (в значении «свет», «сияние») или лой (как вариант имени Лой, сокращение от Илоя). Вторая часть -лариа — типичный грузинский суффикс, образующий фамилии от названий сёл или ремёсел. В Грузии есть несколько сёл с корнем Лар- (например, Лариани), а окончание -иа часто встречается у фамилий из региона Рача или Самегрело. Таким образом, Лоилариа могла означать «принадлежащий к роду из Лоилари» или «выходец из местности, где живут Лои».

Другая версия, менее вероятная, — связь с итальянским или греческим языками, где loi означает «закон», а laria — «весёлая» или «домашняя». Но для русской фамилии это экзотика. В дореволюционных метриках и переписях фамилия не встречается, что подтверждает её локальный характер: носители, скорее всего, переселились в Россию из Грузии в конце XIX — начале XX века, сохранив написание без изменений.

Ударение, судя по грузинской модели, падает на второй слог: Лои́лариа. В русском языке его часто ставят на третий: Лоила́риа — из-за привычки к окончаниям -ария. Фамилия не склоняется по падежам, если её носитель — мужчина (Иван Лоилариа), и склоняется, если женщина (Анны Лоилариа). Известных носителей в открытых источниках нет, что делает фамилию уникальной — она не размыта по массовым справочникам. Если ваши предки носили её, стоит искать корни в Западной Грузии, особенно в сёлах с названиями на -лари.