Фамилия Лотц уходит корнями в немецкую языковую среду. В основе лежит имя Lotz — средневековая краткая форма мужского имени Людвиг. Разбирая эту модель, видим типичный для немецкой ономастики приём: длинное составное имя сокращали до одного-двух слогов, а затем добавляли уменьшительный суффикс -z. Так из Ludwig получилось сперва Lud, а потом Lotz.

Само имя Людвиг — классический образец древнегерманского двуосновного имени. Оно сложилось из элементов hold («известность, слава») и wīg («война, битва»). В латинских хрониках это имя фиксировали как Chlodovechus или Ludovicus, а в немецком языке оно закрепилось в форме Ludwig. Особую весомость имени придал основатель династии франков, носивший это имя. Позже, в эпоху Средневековья, Людвиг стало наследственным именем дома Виттельсбахов — королевской семьи Баварии, что лишь укрепило его популярность.

Фамилия Лотц, таким образом, напрямую отсылает к предку, которого звали Людвигом, но в обиходе чаще называли ласково или сокращённо — Лотц. Это не прозвище по роду занятий, а именно патроним, перешедший в фамилию. Географически фамилия распространена в немецкоязычных регионах, и в России она встречается прежде всего у потомков немецких переселенцев.

Среди носителей фамилии есть и человек с необычной судьбой — Вольфганг Лотц (1921–1993), разведчик-нелегал израильского Моссада. Его биография — яркое напоминание, что за фамилией, образованной от древнего имени «славный воин», может стоять самая неожиданная история.