Фамилия Ловьянова — женская форма мужской фамилии Ловьянов, которая образована от прозвища или имени Ловьян. В основе лежит редкое русское слово «ловья» — так в некоторых северных говорах называли удачную охоту или добычу, улов. Человек мог получить прозвище Ловьян за то, что был удачливым охотником или рыбаком, приносящим богатую добычу. В этом случае фамилия относится к группе «профессиональных» прозвищ, но с ярким оттенком личного качества — везучести и мастерства.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ов присоединился к основе Ловьян, указывая на принадлежность («чей?» — сын Ловьяна). Это типичная патронимическая модель для центральной России и Поволжья, но сама основа редкая. В отличие от более частых фамилий от слова «лов» (Ловцов, Ловчиков), вариант с суффиксом -ьян встречается реже и может указывать на местный говор: в северных и сибирских диалектах «ловья» означала не просто ловлю, а именно удачный промысел.

Вторая, менее вероятная версия связывает фамилию с каноническим именем Лонгин (в просторечии Ловин, Ловьян). В этом случае Ловьянов — вариант фамилии Лонгинов, который возник из-за народной переделки имени. Однако в пользу первой версии говорит то, что фамилия не зафиксирована в старых дворянских родословных, а бытует преимущественно в крестьянской среде — чаще в Архангельской, Вологодской областях и на Урале, где промысловый оттенок слова «ловья» был особенно уместен.

По данным современных справочников, фамилия Ловьянова встречается нечасто. Её носители, скорее всего, потомки людей, занимавшихся охотой или рыболовством в северных регионах России. Суффикс -ов указывает, что фамилия закрепилась в XVII–XIX веках, когда у крестьян и мещан начали массово оформляться наследственные фамилии.