Фамилия Маштырова — женская форма от мужской Маштыров, и её происхождение, скорее всего, связано с прозвищем или личным именем, имеющим тюркские корни. Основа «Маштыр» встречается в нескольких тюркских языках, где, например, в башкирском и татарском слово «маштыр» может означать «ловкий», «проворный» или «быстрый». В таком случае прозвище Маштыр давали человеку с подвижным характером или расторопному в делах. Реже, но возможно, что основа восходит к арабскому «машхур» (известный, знаменитый), которое через диалектные изменения могло превратиться в «маштыр».

Суффикс «-ов» (в женском роде «-ова») — типичный русский патронимический формант, указывающий на принадлежность: «сын Маштыра» или «дочь Маштыра». Такая модель образования фамилий была особенно распространена в XVI–XVII веках, когда прозвища закреплялись за потомками. Географически фамилия Маштыров встречается в основном в Поволжье и на Урале, особенно среди башкир и татар, что подтверждает тюркскую версию происхождения. В документах XVIII–XIX веков носители фамилии могли быть как крестьянами, так и служилыми людьми, но точных сведений о сословной принадлежности нет.

Уникальность фамилии в том, что она не так часто встречается, как однокоренные вроде Маштаков или Машталеров, и сохранила редкую основу, не утратившую связи с диалектной лексикой. Если сравнивать с фамилией Маштанов, где корень «маштан» означает «хвастун», то «маштыр» — более нейтральная характеристика, без отрицательного оттенка. Таким образом, предки Маштыровых, вероятно, были людьми, которых в округе ценили за сноровку и расторопность.