Маясарова — фамилия, которая почти наверняка ведет в татарскую или башкирскую среду. Её основа — мужское имя Маясар (или Маясар), распространенное у тюркских народов. В основе имени лежат арабские корни: «май» (величие, достоинство) и «сар» (глава, предводитель). Таким образом, имя Маясар можно перевести как «великий предводитель» или «главный из достойных». Фамилия образована по русской модели с суффиксом -ов- и окончанием -а, что типично для русифицированных тюркских фамилий: к имени отца добавляли русский патронимический суффикс. Маясарова — это, по сути, «дочь (или жена) Маясара».

Интересная деталь — ударение. В русском языке оно часто падает на второй слог (Мая́сарова), но в тюркском оригинале, скорее всего, ударным был последний слог имени (Маяса́р). Встречаются и варианты написания: Маясаров (мужская форма) и реже — Маясаров. Фамилия редкая, её носители в основном сосредоточены в Поволжье — в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях, куда в XIX–XX веках переселялись татары и башкиры.

Словообразовательная модель проста и прозрачна: тюркское личное имя + русский суффикс принадлежности. Это говорит о том, что предок носителя фамилии был человеком, которого в общине знали по имени Маясар, а его дети и внуки уже получили фамилию по отцу. Сословная принадлежность могла быть разной: от крестьян до купцов или духовных лиц, но массовых данных по этой фамилии нет — она не фигурирует в дворянских родословных книгах и не упоминается в крупных статистических сборниках. Поэтому точнее всего сказать: корни фамилии — в тюркской ономастике, а её носители — потомки человека по имени Маясар, жившего, скорее всего, в одном из регионов Волго-Уралья.