Фамилия Майншлос — редкий пример фамилии, образованной от целого немецкого словосочетания. Она составлена из двух основ: местоимения main («мой») и существительного Schloss («замок, крепость»). В буквальном переводе это означает «мой замок» или «моя крепость».

Такие «говорящие» фамилии характерны для искусственных фамилий, которые массово присваивали еврейскому населению в Австрийской и Прусской империях в конце XVIII — начале XIX века. Чиновники нередко давали подопечным броские, составные немецкие фамилии, часто с намёком на профессию, характер или просто красивое звучание. По той же модели возникли Вейценбаум («пшеничное дерево»), Зауэрштром («кислый поток»), Левенфиш («рыба-лев») или Цигенбаум («козье дерево»). Майншлос стоит в этом же ряду.

Вероятнее всего, фамилию получил человек, живший вблизи заметного замка или крепости, либо её дали как «красивую» фамилию без прямой связи с местностью. Встреча она в основном в Прибалтике и Восточной Пруссии, где немецкое влияние было сильным, а фамилии нередко образовывались не от балтийских, а от немецких основ.

Словообразовательная модель проста: основа — целое словосочетание, суффикс отсутствует, окончание нулевое. Это типичная «фамилия-фраза», которые редко встречаются в русском ономастиконе, но в немецком и еврейском именослове их немало.