Прозвище Майстат образовано от аналогичного украинского слова, которое переводится как «величие». Такое прозвище мог получить человек необычайно большого, богатырского роста, хорошо сложенный, физически крепкий. Однако Майстатом в шутку могли назвать невысокого мужичка или напыщенного, важничающего человека. В любом случае, эта фамилия содержит указание на внешние особенности предка или на особенности его поведения.