Фамилия Медницкая — женская форма фамилии Медницкий, и её происхождение напрямую связано с профессией, точнее — с прозвищем мастера по обработке меди. В основе лежит слово «медник» или «медницкий» — так в старину называли ремесленника, который работал с медью: лудил посуду, ковал котлы, делал оклады для икон или церковную утварь. В некоторых говорах «медницей» называли мастерскую или артель таких рабочих, так что прозвище могло закрепиться и за хозяином дела.

Суффикс -ский в фамилии указывает на польское или западнорусское происхождение модели. В Польше и на землях бывшей Речи Посполитой фамилии на -ский (-цкий) первоначально были принадлежностью шляхты и означали «из такого-то места» или «относящийся к чему-то». Однако для ремесленных прозвищ этот суффикс нередко использовался в более широком смысле: Медницкий — «тот, кто связан с медницким делом». На востоке, в Московской Руси, аналогичную фамилию образовали бы как Медников или Медничкин.

Встречаемость фамилии Медницкая невелика, но она устойчиво фиксируется в западных областях России, особенно в Смоленской, Брянской и Псковской губерниях, а также в Беларуси и на Украине. Это подтверждает её западнорусский след: в этих краях ремесло медника было распространено, а фамилии на -ский не были исключительно дворянскими — их носили и горожане, и церковнослужители.

Есть и редкая версия, связывающая фамилию с топонимом: населённые пункты Медница, Медницкое или Медничи встречаются в исторических документах, но все они, скорее всего, сами получили название от того же медного промысла. Поэтому прозвище по роду занятий остаётся основным и самым правдоподобным объяснением. Предок носительницы фамилии Медницкая был, по всей вероятности, не просто крестьянином, а квалифицированным ремесленником — человеком, чьё мастерство ценилось и давало прозвище, перешедшее в фамилию.