Фамилия Морчиладзе — почти наверняка грузинского происхождения, что выдают характерные компоненты. Основа фамилии — «Морчила», а суффикс «-дзе» в грузинской ономастике означает «сын» (как русское «-ов» или «-ин»). Таким образом, Морчиладзе — это «сын Морчилы». Вопрос в том, что скрывается за этим личным именем или прозвищем.

Здесь есть несколько версий, и ни одна не является бесспорной. Первая связывает «Морчила» с грузинским словом «морчили» (მორჩილი) — «послушный», «смирный». Прозвище, данное человеку покладистого нрава, вполне могло закрепиться как родовое имя. Вторая версия указывает на возможную связь с корнем «морч-», который в некоторых грузинских диалектах мог означать «укус» или «острый край» — тогда прозвище могло относиться к человеку с острым языком или, наоборот, к тому, кто занимался резьбой или обработкой чего-то острого. Третья, менее вероятная, но возможная версия — что это искажённое тюркское имя или прозвище, попавшее в грузинскую среду через соседние народы.

Географически фамилия Морчиладзе тяготеет к западной Грузии, особенно к региону Гурия и прилегающим районам Аджарии. Это не самая массовая грузинская фамилия, но и не редкая — её можно встретить в Батуми, Кутаиси и Тбилиси. В России носители этой фамилии, как правило, потомки переселенцев из Грузии начала-середины XX века.

Что интересно: в отличие от многих грузинских фамилий на «-дзе», которые образованы от христианских имён (Георгадзе, Николадзе), Морчиладзе стоит особняком. Её основа — не церковное, а бытовое прозвище или диалектное слово. Это указывает на то, что предок носителя фамилии, скорее всего, не был знатного рода, а получил прозвание от своей общины по какой-то заметной черте — характеру, ремеслу или внешности. Точное значение, увы, со временем стёрлось, но сам факт, что фамилия не привязана к святому, делает её особенно ценной для историков языка.