Фамилия Мордоровская — редкий случай, когда географическая привязка почти наверняка перевешивает прозвищную версию. Ключ к разгадке — суффикс -ск- и окончание -ая. Эта модель (Мордоров + ск + ая) в русской ономастике почти всегда указывает на происхождение от названия места: села, деревни или усадьбы. Вопрос только в том, какое именно имя легло в основу этого топонима.

Самая прямая версия — связь с гидронимом Мордва или этнонимом «мордва». В Пензенской, Нижегородской, Саратовской губерниях исторически существовало множество сел с названиями вроде Мордовка, Мордово, Мордовская. От такого села, скажем, Мордовка, и могла образоваться фамилия Мордоровский (а затем, по женской линии или через притяжательную форму, — Мордоровская). Основа здесь — не прямое прозвище «мордвин», а указание на место жительства: «выходец из села Мордовка».

Есть и вторая, более спорная версия, которую стоит упомянуть, но без натяжек. В говорах северо-запада России (псковские, новгородские) слово «морда» могло означать не только часть лица, но и рыболовную снасть — плетеную вершу. Прозвище Мордор или Мордоров могли дать рыболову, мастеру по плетению таких снастей. Однако превращение прозвища Мордоров в фамилию Мордоровский — шаг нехарактерный. Суффикс -ск- крепится к топонимам, а к личным именам — крайне редко. Поэтому географическая версия убедительнее.

Обратите внимание на необычное ударение. В русском языке фамилии на -ский/-ская в большинстве случаев имеют ударение на предпоследнем слоге: МордОровская. Если в вашей семье принято произносить МордоровскАя — это может быть следствием местного говора или позднего переосмысления, но литературная норма тяготеет к ударению на «о».

Что касается сословной принадлежности: фамилии на -ский/-ская в XVIII–XIX веках часто носили дворяне (по названию имения) и духовенство (по названию церковного прихода или семинарской традиции). Однако в случае с Мордоровской это не обязательно. Такая форма могла закрепиться и у крестьян, переселившихся из одной деревни в другую: их записывали как «Мордоровский» в значении «прежний житель деревни Мордовки». Дворянских гербов с этой фамилией в «Общем гербовнике» не значится, что косвенно говорит о её крестьянских или однодворческих корнях.

Итог: фамилия Мордоровская почти наверняка происходит от названия населённого пункта, связанного с народом мордва. Ваши предки — не «мордовские князья», а люди, которые жили в селе Мордовка или рядом с ним и получили фамилию по месту выхода.