Фамилия Мовергоз образована от аналогичного прозвища, восходящего к двум немецким словам: «möwer», которое переводится на русский язык как «беспокойный» и «gōs». Слово «gōs» связано со старонемецким «gūs», то есть «гусь» и является «профессиональным» именованием для заводчиков гусей. Таким образом, можно предположить, что основатель рода Мовергоз был человеком с беспокойным характером, занимавшимся выращиванием гусей.