Фамилия Мясовский образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Мясо относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Вполне возможно, что основатель рода Мясовских был мясником или торговцем мясом. Суффикс -ский, с помощью которого образовалась фамилия Мясовский, по своему происхождению является русским. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Мясо, со временем получил фамилию Мясовский. О точном месте и времени возникновения фамилии Мясовский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Мясовский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.