Фамилия Нафорница — редкая и неочевидная. Если вы её носитель, то, скорее всего, ваши предки происходят из западнорусских или украинских земель, а сама фамилия образована от прозвища, связанного с церковной службой.

Ключ к разгадке — в основе «нафор-». Это искажённое «нафора» — народное произношение греческого слова «просфора» (приношение). Просфора — это богослужебный хлеб, который используется в православной литургии. В разговорной речи слово упростилось до «нафора» или «нафорка». Суффикс «-ниц-» в русских фамилиях почти всегда указывает на лицо женского пола по профессии или занятию: попадья — поповица, певчая — певница. Соответственно, Нафорница — это «женщина, которая печёт или раздаёт просфоры». В церковном обиходе такую должность называли просфорницей, а в быту могли звать нафорницей.

Таким образом, фамилия происходит не от имени, а от ремесла. Ваша прародительница с высокой вероятностью служила при храме, выпекала хлеб для причастия. Это занятие считалось почётным и требовало особого благочестия: к просфорам не допускали случайных людей. Фамилия закрепилась, скорее всего, в XIX веке, когда у крестьян и мещан массово оформляли официальные фамилии по прозвищам и занятиям. Географически она тяготеет к регионам, где было сильно влияние южнорусского и украинского говора: Черниговщина, Полтавщина, Курская и Воронежская губернии.

Встречается также вариант написания «Нафорница» через «о» в корне, хотя в церковной традиции правильнее «просфора». В документах могли записать и как «Нафорницкая» — с типичным для украинских фамилий суффиксом «-ский», но исходная форма всё та же. Другие версии — например, связь с румынским «naforă» (просфора) или с личным именем — маловероятны, так как нигде в антропонимике не зафиксировано мужского имени «Нафор», от которого можно было бы образовать такую фамилию. Ремесленная версия объясняет и редкость фамилии: просфорниц было немного, и фамилия осталась локальной.