Фамилия Несховайко — яркий пример украинской фамилии, образованной от глагольной формы в повелительном наклонении. В её основе лежит конструкция «не схавай», где «схавати» означает «съесть, сожрать» (от общеславянского *хватати — хватать, брать). Буквально прозвище Несховайко можно перевести как «не съешь меня» или «не прожуй». В ономастике такие фамилии называют «командными» или «императивными»: они закрепились за человеком, который часто повторял эту фразу или получил её как оберег-пожелание.

Суффикс -ко — один из самых распространённых в украинской фамильной системе, особенно в центральных и восточных регионах. Он выполнял уменьшительно-ласкательную или патронимическую функцию, превращая прозвище в фамилию. Сравните с однокоренными фамилиями: Хватайко, Сховайло, Несховайло. Вариант с -ко встречается реже, что делает Несховайко более редкой формой. В польском языке есть похожая модель (Niechaj, Niechciał), но корень «схавати» — явно украинский или белорусский.

По смыслу прозвище могло относиться к человеку прижимистому, осторожному или просто к тому, кто шутливо предупреждал: «Не сховай мене, бо з’їси». В народной культуре такие имена-обереги давали детям, чтобы уберечь от сглаза или болезней: называя ребёнка «Несховайко», родители как бы говорили судьбе, что он несъедобный, невкусный для бед. Вторая версия — прозвище могло закрепиться за тем, кто плохо прятал вещи или еду, то есть «не сховав» (не спрятал), но эта трактовка менее вероятна: глагол «схавати» в украинском языке почти всегда означает именно процесс еды.

Географически фамилия встречается в основном в центральной Украине — в Черкасской, Киевской, Полтавской областях. В России она редка и фиксируется в основном в южных регионах, куда переселялись украинские крестьяне в XVIII–XIX веках. Письменные источники XVIII века (реестры казаков и метрические книги) иногда фиксируют вариант «Несховайло» — он старше и архаичнее. Форма на -ко, скорее всего, появилась позже, когда прозвище стали оформлять как фамилию по продуктивной модели.

Сословно носители фамилии чаще всего были казаками или крестьянами. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано — это однозначно простонародная, «говорящая» фамилия, которая сохранила живой разговорный язык своего времени. Сегодня она остаётся редкой: даже в украинских справочниках её упоминают эпизодически, что делает её особенно ценной для тех, кто хочет проследить историю своей семьи по уникальному признаку.