Фамилия Нифоровский — типичный пример того, как редкая каноническая форма имени превратилась в фамилию через «народную» обработку. В её основе лежит крестильное имя Нифор, которое представляет собой просторечный вариант канонического Неофит (от греческого «неофитос» — новообращённый, новичок). В русской традиции имя Неофит было книжным, редким, а в быту его сокращали и переделывали: Нифор, Нифант, Нифод — так звучало привычнее для уха простого человека.

Суффикс -овск- указывает на типичную модель образования фамилий от имён на -а/-я через притяжательное прилагательное: Нифор → Нифоров (чей?) → Нифоровский. Двойной суффикс -ов-ск- встречается реже, чем одиночный -ов- или -ск-, но он не уникален. Он мог закрепиться в тех случаях, когда фамилия оформлялась по образцу дворянских или шляхетских прозвищ на -ский, но при этом основа уже имела суффикс принадлежности. Впрочем, для крестьянских фамилий Запада России и Украины такая модель была обычной: Нифоровский — буквально «сын Нифора» или «потомок Нифора».

Географически фамилия тяготеет к западнорусским и белорусским землям. Суффикс -ский, особенно в сочетании с -ов-, характерен для фамилий, возникших на территории бывшего Великого княжества Литовского, где польская традиция оформления фамилий влияла на местное население. Нифоровские могли быть шляхтой, но чаще — крестьянами или мещанами, чью фамилию записал писарь по отчеству, придав ей «благородное» окончание.

Интересная деталь: имя Неофит в русских святцах встречается, но редко, поэтому Нифоровские — это не массовая, а довольно локальная фамилия. Её носители, скорее всего, происходят из одного или нескольких соседних сёл, где имя Нифор было в ходу. Сегодня фамилия встречается в России, Беларуси и на Украине, но не входит в число распространённых.