Фамилия Ниикпелов — одна из тех, что ставит в тупик даже искушённого ономаста. На первый взгляд её основа выглядит как иноязычное заимствование или позднее искусственное образование, но при детальном разборе выясняется, что перед нами, скорее всего, искажённая запись русской фамилии, зафиксированная в редком регионе.

Словообразовательная модель фамилии — патронимическая, на -ов. Это значит, что в её основе лежало личное имя или прозвище предка (Ниикпел). Вот тут и начинается главная сложность. В древнерусском языке или в тюркских наречиях, откуда часто приходят необычные корни, слова «ниикпел» не существует. Самая вероятная версия — это результат ошибки писца или местного произношения. Фамилия могла возникнуть от прозвища «Никипел» или «Никпел», которое, в свою очередь, является диалектным вариантом имени «Никифор» (в просторечии — Никипор, Никипел). Суффикс -ел в данном случае — нестандартное уменьшительное окончание, закрепившееся в прозвищной форме в северных или сибирских говорах. Таким образом, Ниикпелов — это «сын Никипела», то есть потомок человека по имени Никифор.

Менее правдоподобная, но возможная гипотеза — связь с тюркским словом «ник» (ничто, пусто) и «пел» (раб, слуга). Однако такое составное прозвище для русской фамильной системы нехарактерно, и двойное «и» в корне (Ниик) скорее указывает на запись на слух, чем на осмысленное слово. Географически фамилия Ниикпелов встречается исключительно редко, единичными семьями, что подтверждает версию об искажении: в метрических книгах XIX века подобные написания нередко исправлялись на стандартные «Никифоров» или «Никипелов».

Исходное имя Никифор — греческого происхождения, означает «победоносец». Так что, если отбросить путаницу с буквами, носитель фамилии Ниикпелов — потомок человека, которого нарекли в честь победы.