Фамилия Нургельдыева — женская форма мужской фамилии Нургельдыев, и её корни ведут в тюркскую ономастику, конкретнее — в туркменскую и казахскую среду. Основа составная, что сразу отличает её от множества русских фамилий на -ов/-ев, образованных от прозвищ или профессий. Здесь мы имеем дело с антропонимом — личным именем, которое состоит из двух частей: «Нур» и «гельды».

Первая часть, «Нур», восходит к арабскому «нур» — свет, сияние. В исламской культуре это один из эпитетов, часто встречающийся в именах (например, Нурлан, Нурсултан). Вторая часть, «гельды», — тюркская, от глагола «гель» (приходить, прибывать). В сложных именах «гельды» часто имеет значение «пришёл» или «явился», причём не в бытовом, а в сакральном смысле: «свет пришёл», «сияние явилось». Такие имена давали с надеждой на благополучное рождение ребёнка или в честь какого-то события.

Суффикс -ев (а в женской форме -ева) — классический русский патронимический формант, который «пришили» к тюркскому имени при оформлении фамилии по русскому образцу. Это типичная история для народов Средней Азии и Казахстана в XIX–XX веках, когда при составлении метрических книг или паспортов фамилии образовывали от имени отца с добавлением русского окончания. Так Нургельды стал Нургельдыевым.

Интересно, что фамилия эта не самая частая, но устойчиво встречается среди туркмен и отчасти у казахов. В русском языке ударение, скорее всего, падает на второй слог — Нургельдыева, хотя в тюркском оригинале ударение могло быть на последнем слоге. Если искать однокоренные параллели, то в том же ряду стоят фамилии Нурмухамедов, Нурматов — везде та же приставка «нур» в значении света.

Для носителя фамилии Нургельдыева это прямое указание на предка по мужской линии, которого звали Нургельды. Скорее всего, он жил в Туркменистане или Казахстане, и его имя было не случайным набором звуков, а осмысленным пожеланием — чтобы в дом пришёл свет. Никакой сословной или профессиональной подоплёки здесь нет, только имя и его значение.